3ο Μαγείρεμα για φίλους πρόσφυγες στον χώρο φιλοξενίας Jasmine

Την Κυριακή 06/11/2016 θα συναντηθούμε στον χώρο φιλοξενίας Jasmine στην Σουρμελη 3 (παλιό σχολείο ), να μαγειρέψουμε για τους 400 φίλους πρόσφυγες που μένουν εκεί με τις οικογένειες τους. Δυστυχώς δεν υπάρχει η δυνατότητα να έχουν ούτε καν τα τρία βασικά γεύματα ημερησίως. Υπάρχει πρωινό μόνο για τα παιδιά και οι ίδιοι ετοιμάζουν το βραδινό τους στην αυτοσχέδια κουζίνα που έχουν φτιάξει στον χώρο του παλιού κυλικείου του σχολείου. Η #ΠΑΡΕΑ μας λοιπόν θα βρεθεί εκεί την Κυριακή να ετοιμάσει 400 μερίδες σπιτικού, νόστιμου φαγητού για όλους όσους μένουν εκεί. Θα φάμε όλοι μαζί και θα παίξουμε με τους μικρούς μας φίλους :)
Όποιος θέλει ας προσφέρει κάτι από την παρακάτω λίστα.

Τηλ. Επικοινωνίας 6974-876424 Μαρία, 6987-159140 Δώρα.

On Sunday 06/11/2016 we meet at Jasmine squat in Sourmelis 3 (old school), to cook for 400 refugees friends who live there with their families. Unfortunately it is not possible for them to even have three main meals a day. There is only breakfast for the children and dinner for all which they prepare alone in their makeshift kitchen that have built at the old canteen of the school. Our #PAREA will join them this Sunday to prepare 400 servings of homemade, delicious food for all who live there. We will eat together and play with the little ones :)
Whoever wants to offer something from the list below, is more than welcome :)

Contacts: 6974-876424 Maria, 6987-159140 Dora

400μερίδες ρύζι με λαχανικά / 400 portions rice with vegetables

Υλικά που θα χρειαστούν/ for that we will need :

- 40kg ρύζι ΚΙΤΡΙΝΟ!!!  / 40kg YELLOW!! rice
ΚΑΛΥΦΘΗΚΕ / COVERED
10kg από Gely Vlahopoulou
10kg από Artemis Tzitzoglaki
5kg από Maria Ntavou
15kg από Γιαννα

- 10lt λάδι/ olive oil
3lt από Artemis Tzitzoglaki
1lt από κα. Σταυρούλα
3lt από  Eleftheria Sklivaki
Χρειάζονται ακόμα / still needed: 3lt
 
- 10kg κρεμμύδια / onions
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
από Athina Panou

- 10kg πιπεριές χρωματιστές /  peppers
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
5kg από Ernesta Nungovich
5kg από Γιάννα

- 20kg αρακάς / 20kg peas
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
3kg αρακά / peas από Nese Isler
5kg από Samantha Sotos
12kg απο Γιάννα

- 10kg μανιτάρια φρέσκα / 10kg fresh mushrooms
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
2-3 kg από ΆΝΝΑ ΑΡΝΑΟΥΤΗ
7-8kg από Αγγελόπουλος Γιάννης

- πιπέρι,  σκόρδο σκονη, κύμινο, κάρυ,  κουρκουμας / pepper, garlic powder, cumin, curry, turmeric
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ . COVERED
από Stock


- Γάλατα μακράς διαρκείας για το πρωϊνό των παιδιών της επόμενης ημέρας / long lasting milk for the next day kids breakfast
3lt απο Theano Chatziantoniou

- 150 βρασμένα αυγά για το πρωινό των παιδιών της επόμενης ημέρας / 150 boiled eggs for the next day kids breakfast
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
35 από Dora Si
30 από Stavroula Rizou
30 από Maria Mas
15 από Nikoleta Perseidou
40 από Valenti Ntina

- Ζάχαρες / sugar
από Gely Vlahopoulou

- Tσαι / Tea bags
απο Άννα Αρναούτη, Eleftheria Sklivaki

- 400 αλουμινένια σκαφάκια / aluminum trays
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
από stock

- 400 πιρούνια / plastic forks
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
από Samantha Sotos

- 400 χαρτοπετσέτες / paper towels
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
από Dora Si

- Σακούλες σκουπιδιών / plastic garbage bags
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ / COVERED
από Theano Chatziantoniou
 

- Γάντια μιας χρήσης /one-use gloves
ΚΑΛΥΦΘΗΚΑΝ /  COVERED
από Chrisoula Glo

 -.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-
Προετοιμασία - Πως περάσαμε :)